昨日は久しぶりに角煮を作った。角煮の素ってあるのですね。俄然やる気が出て、張り切って手順を踏みました。味が薄かったけれど、ビールとの相性はやはり抜群でした。まだタレが余っているので、半額だった豚バラブロックを追加して、只今第二弾を煮込み中…
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